Дорогие друзья!

Наш прекрасный винный бар "Винтаж" выполнил свою миссию и завершил работу. Это печально, но жизнь на этом не заканчивается, а наша дружба, уверен, продолжается!

Чтобы и дальше радовать вас вином, игристым и другими вкусностями, я присоединяюсь к своему другу Владимиру Перельману и его команде. Уже совсем скоро мы сможем встретиться с вами в новом проекте, "Beer & Brut".

А пока готовится открытие предлагаю сделать следующее: карты «Винтажа" вы можете обменять на карты
сети "I Like» (10%) в любом из заведений:
I Like Wine, ул. Покровка 16 (м. Чистые Пруды)
I Like Bar, ул. Шухова 21 (м. Шаболовская)

До скорой встречи,
Андрей Абрамов

"Винтаж" - это первый европейский винный бар в Москве. Что это означает? В винной карте собрано 750 вин, и в основном это вина европейские. Еда - тоже европейская, и даже цены - европейские. Треть гостей - европейцы. Но не это главное - европейским его делает атмосфера.

Здесь нет пафосного интерьера, шикарной вычурности и блюд. Здесь все лаконично и спокойно: пастельные тона, ненавязчивое освещение и превосходная система кондиционирования.

Меню здесь также не играет соло, а служит сопровождением к винной теме заведения. Хамон, стейки, морские гребешки и небольшой, но вполне достойный перечень более сложных европейских блюд с успехом оттенят многообразие внушительной винной карты.

Здесь непривычно медленная для Москвы подача блюд, как в хорошем европейском ресторане, поскольку это заведение - бар только по названию. На самом деле это полноценный ресторан. А вот барной стойки в нём нет вообще.

Зато вино здесь всегда нужной температуры, бокалы требуемой для сорта формы, а персонал необходимо осведомлен обо всех нюансах винной культуры.

Несмотря на то, что с момента открытия прошло всего четыре месяца, в четверг, пятницу и субботу в ресторан не попасть. Всё зарезервировано заранее - все 24 столика.

Место обещает стать культовым среди любителей вина. И это связано не только с тем, что внутри, но и с тем, что снаружи. Можно сто раз пройти по улице Красина и не обнаружить никаких следов его присутствия. "Винтаж" находится в подворотне. В самой настоящей подворотне. А в арке, сквозь которую нужно пройти в эту подворотню - классическая собянинская лужа, после каждого дождя. Случайных людей там не бывает - это и создает атмосферу.

Vintage is the first European-style wine bar in Moscow. The wine list has 750 wines, the majority of which are, obviously, European wines. The food is also European. The prices are European. One third of the guests are European. But the most important thing about Vintage is the atmosphere. It is the atmosphere that makes the restaurant truly European.

The restaurant is a bar in name only. In fact, Vintage has a fully equipped kitchen that creates wonderful dishes. Although Vintage only opened few months ago, already our tables are always booked on Thursdays, Fridays and Saturdays. Call in advance to reserve one of our tables for you and your friends.

The restaurant is located in a courtyard, and people who aren't looking for us won't find Vintage, which makes the atmosphere that much better.