Концепция «Zю кафе» для России весьма необычна. Ее ключевые слова: европейское кафе, паназиатская кухня, здоровая пища, экологичный интерьер.
Основа меню Zю – адаптированная под российский вкус азиатская кухня в исполнении поваров из Малайзии и Шанхая, - блюда-вок, азиатские супы и дим-самы, утка по-пекински, которая продается по четвертям. Весь процесс приготовления можно наблюдать на открытой кухне: шеф-повара - ловко "конструируют" блюда-вок, смешивая и обжаривая лапшу, рис, рыбу, овощи, мясо, морепродукты. По желанию гость может добавить любой дополнительный ингредиент в блюдо. Zю кафе, регулярно радует своих гостей специальными меню из разных регионов Азии.
Все блюда можно заказать «на вынос» - в небольших традиционных картонных коробочках.
Наши интерьеры выполнены из натуральных материалов: камня и дерева, а меню заполняется гостем простым карандашом.
Средний счет 700 – 900.
Адрес
ул. Н.Арбат, 17, Москва,
Телефон
+7 (495) 989 65 73
Время работы
пн-ср, вс 11.00–1.00, чт-сб круглосуточно